霍尼亞拉市議會(HCC)衛(wèi)生和環(huán)境部門警告在該市經(jīng)營的飯店和餐館,從明年開始,所有餐館在發(fā)放任何營業(yè)執(zhí)照之前,都必須滿足議會衛(wèi)生和環(huán)境附則或法令的所有要求。
HCC健康和環(huán)境委員會主席市議員雷金納德.恩加蒂(Cr Reginald Ngati)說,他的部門已經(jīng)決定從本周開始向所有飯店和餐館和Kai酒吧老板發(fā)出通知。
該通知旨在警告業(yè)主,自2023年起,只有符合《環(huán)境法》和HCC附則和條例要求的業(yè)主才會獲得在該市經(jīng)營的營業(yè)執(zhí)照。
“目前,他們可以使用目前的營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營到2022年底!
“但是如果任何餐館想在明年運(yùn)營,他們必須達(dá)到要求的標(biāo)準(zhǔn),”恩加蒂說。
他接著說,在過去的二十年里,這些餐館一直沒有遵守這些標(biāo)準(zhǔn)。
“本部門過去也沒有執(zhí)行這些附例或條例!
“我認(rèn)為他們更多地關(guān)注或感興趣的是收入,而不是考慮消費(fèi)者的健康和安全,”武拉區(qū)市議員補(bǔ)充說。
他說,作為霍尼亞拉市議會健康委員會新任主席,他將確保所有這些健康安全要求都不會被忽視,企業(yè)必須在獲發(fā)任何許可證之前滿足這些要求。
“我們必須遵循規(guī)定中讓我們適用的規(guī)則。這些是為幫助管理城市而制定的法律和規(guī)則,不應(yīng)該被忽視!
恩加蒂還表示,這一新舉措也是唐人街重新開發(fā)必須考慮的因素。
也就是說,在唐人街內(nèi)的任何建筑,如果要容納一家餐館,必須滿足所有要求,然后才能得到城鄉(xiāng)規(guī)劃委員會的批準(zhǔn)。
“隨著唐人街的重新開發(fā),任何建筑業(yè)主想要建造餐廳,都必須滿足所有要求才能建造。”
“它必須是環(huán)保的,寬敞的,不像我們過去在唐人街看到的那樣,”恩加蒂說。
與此同時,健康委員會主席進(jìn)一步表示,在處理完飯店和餐館后,他的工作人員將根據(jù)衛(wèi)生和環(huán)境委員會的衛(wèi)生和環(huán)境條例和附例,檢查路邊燒烤店和街頭小販,對他們進(jìn)行執(zhí)法。
“鑒于公眾今天面臨的經(jīng)濟(jì)挑戰(zhàn)越來越大,我們不會阻止他們出售食品,但委員會將非常嚴(yán)格地執(zhí)行適用于他們的條例和法律。”
“如果你想繼續(xù)街頭販賣,你還必須符合健康和安全標(biāo)準(zhǔn)。在我們試圖關(guān)閉道路上的食品售賣點(diǎn)之前,這些標(biāo)準(zhǔn)必須得到執(zhí)行,“恩加蒂說。
除了街邊小販外,健康及環(huán)境部門小組亦會檢查街市內(nèi)所有食物小販,以確保他們也符合這些規(guī)定。
HCC健康委員會主席說,此舉背后的唯一原因是,他的部門希望確保飯店、餐館和路邊燒烤店出售的每種食物都對于人員食用是安全的。
“我們希望對餐館采取強(qiáng)硬措施,對我們的健康行為做出一些改變,這也使許多公民付出了生命代價,因為食物可能是一個致命的殺手,這取決于我們每天對消費(fèi)的選擇!
“因此,重要的是,我們要引導(dǎo)我們的國家,我們的人力資源保持健康,這是我的部門和工作人員的唯一愿望。”
“因此,我的委員會現(xiàn)在真的很努力,試圖解決對我們城市非常重要的事情。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,這項工作永遠(yuǎn)不會停止,“恩加蒂總結(jié)道。